旬のオススメ情報

旬のオススメ情報を随時更新しています。今しか食べられない食材やメニューなどをご紹介いたします。

こんにちは!!

サバに船です。本日はサバニ船のおすすめメニューのご紹介です。

近海魚カルパッチョ

本マグロのステーキ

マグロチーズ巻ビール揚げ

ティラミス

ハニートースト

その他にもおすすめの料理がずらり。

伊勢海老や焼きタラバガニ、ズワイガニ等どれも魅力的なメニューです。

本マグロのステーキガーリックソースやサザエのエスカルゴバター焼きといった美味しい創作料理をサバ二船でお楽しみくださいね。

海鮮 すし 島料理 サバニ船

DSC_0933

毎日、新鮮な魚介を地元漁師から仕入れ活きがいいネタ揃っています!

 

料理は約150種類。ドリンクは約80種類ご用意。

石垣島産の車エビや本マグロ、カツオにガサミ、ゾウリエビ、シャコ貝など豊富な魚介類が自慢のお店。

刺身やお寿司、海鮮ものならお任せ下さい!

グルクン唐揚げなどの島料理や豪快な浜焼き料理も人気です。

サバニ店舗詳細はこちらをクリック→サバニ船HP

【基本情報】

電話番号:0980-87-5363
住所:沖縄県石垣市美崎町3
営業時間:

ランチ 11:00~15:00(last)
ディナー 17:00~22:00
(2018年7月17日、23日、31日はお休みです)
定休日:不定休
席数:80席
個室:あり
お支払い:カード利用可能(VISA / MASTER / MUFG / DC / UFJ / NICOS)
アクセス:離島ターミナルから徒歩2分 730交差点や離島ターミナル近く。赤い屋根とサバニ(沖縄で漁に使われていた漁船)が目印です。

 

石垣島のサバニ船。本日もどど〜んと豪快に海鮮を盛りつけます!!

こんにちは!!

石垣島のサバニ船です。

今日も美味しいお魚を厳選して、豪快に盛り付けております!

 

舟盛で、豪快に盛り付けたり、、、

海老も、焼きにも、刺身にも。豪快に盛りつけます。

 

石垣で海鮮を楽しみたい方は、是非ともサバニ船に。

観光のお客様にも、地元のお客様もに、幅広いニーズに合わせて、

お料理をご用意してお待ちしております。

 

これからサバニ船に来店をお考えのお客様に、少しおすすめ商品をご紹介します^ ^

 

サバニ船海鮮ひつまぶし2580円

サバニ船の海鮮ひつまぶしは、

1度目は海鮮丼で。

2度目はうにごはんで、

最後ははだし汁「お茶漬け」で。

仙台名物炙り牛タン単品1380

本場仙台の牛タンを炙りで最高に美味しい状態でご提供しています。

牛タンの厚さはなんと8ミリ。

極上鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン830円

しょうゆ・みそ・とんこつ・しおに続く第5のスープ鶏白湯(とりぱいたん) 。

サバニ船の鶏白湯(とりぱいたん) は、
朝締め新鮮な九州産丸鶏を強火でぐつぐつ煮込んでいます。

そのため、鶏の深い旨みがスープにしっかりとつまっていて、

深みのあるクリーミーな味わい。

あっさりで最後まで飽きのこない至福のスープを石垣でお楽しみください。

海鮮 すし 島料理 サバニ船

DSC_0933

毎日、新鮮な魚介を地元漁師から仕入れ活きがいいネタ揃っています!

 

料理は約150種類。ドリンクは約80種類ご用意。

石垣島産の車エビや本マグロ、カツオにガサミ、ゾウリエビ、シャコ貝など豊富な魚介類が自慢のお店。

刺身やお寿司、海鮮ものならお任せ下さい!

グルクン唐揚げなどの島料理や豪快な浜焼き料理も人気です。

サバニ店舗詳細はこちらをクリック→サバニ船HP

【基本情報】

電話番号:0980-87-5363
住所:沖縄県石垣市美崎町3
営業時間:11:00~24:00
定休日:不定休
席数:80席
個室:あり
お支払い:カード利用可能(VISA / MASTER / MUFG / DC / UFJ / NICOS)
アクセス:離島ターミナルから徒歩2分 730交差点や離島ターミナル近く。赤い屋根とサバニ(沖縄で漁に使われていた漁船)が目印です。

 

クリスマスディナー スタート!!

気軽に楽しめる!!

サバニのクリスマス 

Xmas Dinner スタート!!


期間は、12月18日〜25日。

お二人様

メイン2品 ¥8500(税別)

メイン3品で¥9800(税別)

 

ディナーの内容は、、、

「前菜」

・生ハムチーズいくら添え

・ロールキャベツの牛テールスープ煮

・酒盗チーズのブルスケッタ

 

「冷菜」

・スモークサーモンのカルパッチョ

 

「メインA」

・白身魚のムニエル白ワインソース

 

「メインB」

・ゴロっと肉のビーフシチュー

or

・牡蠣とえびのグラタン

 

※メインメニューは、

Aはレギュラーメニューです。

Bは1つもしくは両方選択可能です。

AとB合わせて2つで8500円。3つで9800円となります。

 

「パスタ」

・茄子とベーコンのトマトパスタ

 

「デザート」

・アイスパフェ チョコとベリーのソース

アラカルト

今だけ限定!

『生ハムサラダ-Xmasバージョン』

(※単品オーダーです)

是非、合わせてお楽しみください。

 

なんと、当コースをオーダーで、

スパークリングワインがプレゼント

 

クリスマスシーズンは、

混雑が予想されますので、お早めのご予約をおすすめします。


 

サバニ船LINEスタートしました!!

こんにちは!!
石垣島よりサバニ船です。

サバニ船LINEスタートしました!!

LINE登録いただいた方に、

ドリンク1杯もれなくサービスしております♪

 

LINEスタートに合わせてショップカードもスタート!

LINEのショップカード特典として、、、

1thステージクリアでインパクト抜群!!特製ネギトロをご提供しております。

まだ、LINE登録をしていないお客様は、

この機会にぜひともLINE登録をおすすめします。

 

また、LINEのスタートとともに、

忘年会の時期に最適な飲み放題プランもスタート!!

ぜひとも忘年会は、サバニ船の飲み放題プランをご活用ください。

忘年会に、「美味しい料理を贅沢に味わいたい!」という方は、

北海道産のぷりっぷりのタラバガニをおすすめしております。


自分へのご褒美として、今年一年の〆にどうぞ!


海外の方にも人気のズワイガニ。

グループで、ワイワイたのしみながら、

本場北海道の素晴らしい食材をお楽しみください。

忘年会のお客様のご予約お待ちしております。

【基本情報】

電話番号:0980-87-5363
住所:沖縄県石垣市美崎町3
営業時間:11:00~24:00
定休日:不定休
席数:80席
個室:あり
お支払い:カード利用可能(VISA / MASTER / MUFG / DC / UFJ / NICOS)
アクセス:離島ターミナルから徒歩2分 730交差点や離島ターミナル近く。赤い屋根とサバニ(沖縄で漁に使われていた漁船)が目印です。

 

八重山漁港朝セリ、目利きの仲買いさんより直送です。

アカマチ、アカジンミーバイ、イラブチャー

八重山漁港朝セリ目利きの仲買いさんより直送です。

サバニ船では、鮮魚以外にも、たくさんの美味しい料理を提供しています。

その中でも、ラフティーはおすすめです。

自慢のラフティーを店内で丁寧に、5〜6時間コトコト煮てつくっています。

呉屋さんがしっかりと、鍋いっぱいのラフティーを仕込んでいます。

是非ともサバニ船にお越しの際は、

手作りラフティーをお楽しみください♪

居酒屋なのにこれが旨い!-至極の鶏白湯と海鮮小丼の出会いとは?

こんにちは!!

石垣島サバニ船です。

本日は、石垣島でラーメンを食べたい方におすすめの一品をご紹介します。

 

その商品とは、、、

どん!!

 

極上 鶏白湯ラーメン です!!

 

この鶏白湯ただものではありません。

朝締め新鮮な鶏ガラを炊き上げて作っています。

 

なんと鶏白湯 は、
九州産丸鶏を強火でぐつぐつ煮込んでいます。

 

そのため、鶏の深い旨みがスープにしっかりとつまっています。

それでいて、あっさりで最後まで飽きのこない至福のスープ。

またコラーゲンたっぷりという素晴らしきスープ

 

美味しいうえに、美肌効果もある鶏白湯ラーメン。

 

女性には嬉しい一品ですね。

 

石垣島でラーメンを楽しみたい方におすすめしたい理由がわかりますよね笑

この鶏白湯ラーメン。なんとランチでは、海鮮小丼が付いてきます。

・マグロのポギ丼

・バラチラシ丼

・鉄火丼

の3つの中から好きな海鮮を選びラーメンと美味しくお楽しみください。

 

石垣に観光に来て、

ダイビングやドライブで楽しんだ後、

おなかがすいてきた時に、

がっつりとラーメンと小丼を食べる時間は幸せですよ〜。

 

石垣島でラーメンを食べるなら、サバニ船へ。ぜひ!!

 

=海鮮 すし 島料理 サバニ船=

電話番号:0980-87-5363

住所:沖縄県石垣市美崎町3

営業時間:11:00~24:00

定休日:不定休 席数:80席

石垣のサバニ船、小鍋メニューのご紹介。

写真 2016-02-20 17 36 52

この季節に食べたい鍋メニューのご紹介です♪

サバニ船ブログ担当も、メニューのラインナップをみているだけでお腹が空いてきました(笑)

 

  • 石垣牛鍋 すき焼き風 温玉そえ 980円
  • 冬の味覚ふぐ てっちり(トラフグ) 1980円
  • ねぎま鍋 880円
  • 島湯豆腐 680円

 

料理人が心を込めて創作したこだわりのメニューです。

海鮮も、お肉も。ヘルシーな島豆腐まで。

その日の気分に合わせて、色んなバリエーションのメニューを家族や友人とシェアしてみてはいかがでしょうか(^^ゞ

 

=海鮮 すし 島料理 サバニ船=

電話番号:0980-87-5363

住所:沖縄県石垣市美崎町3

営業時間:12:00~24:00

定休日:不定休 席数:80席